Osteria Demo

Burrata cremosa, tomates San Marzano, albahaca fresca, aceite de oliva.

Allergens: Milk

Finas láminas de bresaola, rúcula, parmesano, limón, aceite de oliva.

Allergens: Milk

Pan tostado con tomate, ajo, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

Allergens: Gluten

Mozzarella di bufala, tomates, albahaca, aceite de oliva.

Allergens: Milk

Jamón curado istriano, melón maduro, hierbabuena.

Ternera fría con salsa de atún, alcaparras, anchoas.

Allergens: Fish, Eggs, Milk

Selección de embutidos italianos, quesos curados, frutos secos, miel.

Allergens: Milk, Nuts

Aceitunas verdes rellenas de carne, empanadas y fritas.

Allergens: Gluten, Eggs

Arroz Arborio, hongos porcini frescos, parmesano, vino blanco, mantequilla.

Allergens: Milk, Sulphites

Codillo de cordero asado lentamente, romero, puré de patatas, salsa de vino tinto.

Allergens: Milk, Sulphites

Espaguetis, guanciale, yema de huevo, pecorino, pimienta negra.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk

Lasaña casera con ragú, bechamel, parmesano.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk

Salsa de tomate, mozzarella di bufala, albahaca fresca, aceite de oliva.

Allergens: Gluten, Milk

Chuletón de buey a la parrilla, sal de Maldon, aceite de oliva, limón.

Lubina entera al horno en costra de sal, aceite de oliva al limón.

Allergens: Fish

Pechuga de pollo empanada, mantequilla, ensalada de rúcula y tomate.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk

Penne, salsa de tomate picante, ajo, guindilla, perejil.

Allergens: Gluten

Ñoquis caseros, pesto genovés, piñones, parmesano.

Allergens: Gluten, Milk, Nuts

Aperol, prosecco, soda, rodaja de naranja.

Allergens: Sulphites

Ginebra, Campari, vermut rojo, piel de naranja.

Allergens: Sulphites

Espresso italiano clásico, intenso y aterciopelado.

Espresso con leche vaporizada y abundante espuma.

Allergens: Milk

Tinto o blanco a elegir, copa de 0,2 litros.

Allergens: Sulphites

Espresso muy concentrado, sólo la parte más rica.

Espresso con un toque de leche espumada.

Allergens: Milk

Espresso cortado con la misma cantidad de leche caliente.

Allergens: Milk

Espresso alargado con agua caliente.

Espresso con abundante leche vaporizada y poca espuma.

Allergens: Milk

Doble espresso con microespuma de leche aterciopelada.

Allergens: Milk

Espresso, chocolate, leche vaporizada, nata montada.

Allergens: Milk

Espresso enfriado servido con hielo.

Espresso italiano sin cafeína.

Naranjas recién exprimidas, sin azúcar añadido.

100% manzana, sin conservantes.

Limones recién exprimidos, hierbabuena fresca, agua con gas.

Zanahoria fresca, jengibre, manzana, limón.

Tomate maduro, sal, pimienta negra, apio.

Lima, hierbabuena, soda, azúcar de caña, hielo.